आम तौर पर मुंह की बदबू खत्म करने के लिए सौंफ को चबाया जाता है. सौंफ को ब्लड प्रेशर काबू करने, आंखों की रोशनी को बेहतर बनाने, वजन में कमी को बढ़ाने के अलावा भी इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं सौंफ से चाय भी तैयार होती है.
सौंफ से बनी चाय सेहत को हैरतअंगेज फायदे पहुंचाती है. ये पाचन तंत्र को बेहतर तरीके से काम करने में मददगार होती है. सौंफ की चाय पीने से शरीर में मौजूद गैस भी बाहर निकलती है. पाचन को बढ़ाने के लिए सौंफ की चाय आसानी से घर पर तैयार की जा सकती है. इसके अलावा सौंफ की चाय पेट फूलने की समस्या भी हल कर सकती है. अगर आपका पाचन तंत्र कमजोर है तो सौंफ की चाय को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
सौंफ की चाय पीने के अन्य फायदे
सौंफ की चाय वजन कम करने में मददगार साबित हो सकती है.
सांस की समस्या वाले लोगों को सौंफ की चाय मुफीद मानी जाती है.
गर्म सौंफ वाली चाय पीने से माहवारी की तकलीफ दूर होती है.
सौंफ की चाय पीकर ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित किया जा सकता है.
सौंफ की चाय कैसे तैयार की जाए?
दो कप पानी में एक या दो चम्मच सौंफ डाल कर उबालें. फिर उसमें पुदीने की चंद पत्तियों को शामिल करें. पुदीना युक्त पानी को दो-तीन मिनट तक आग पर गर्म करें. जब पानी में अच्छी तरह उबाल आ जाए तो स्वाद के लिए शहद मिला दें. आपकी गर्मागर्म सौंफ की चाय तैयार हो जाएगी.
