HOT ! ニコラ・ジョリー サヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン2001

【飲み頃熟成ワイン】 セラー保存
2001 Nicolas Joly
Savennières Clos de La Coulée-de-Serrant
ニコラ・ジョリー
サヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン2001
ニコラ・ジョリーの中でも最も有名な単独所有クレ・ド・セラン。この畑は12世紀1130年にロワール河の北岸サヴニエール地区に、シトー派修道僧によって植えられた由緒ある畑。
僅か7haの畑には平均樹齢は40年以上のシュナン・ブランが植えられており、一番古い樹で80年という高樹齢のブドウ樹から複雑で濃縮感あふれる極上の白ワインが産み出されている。
そのワインは『イケムに並ぶ、フランスの5大白ワインの1つ』と最高の評価。ロマネ・コンティや、シャトー・グリエなどと共に原産地呼称名をそのままワイン名として名乗ることができる単独所有畑の中で最高峰のワインとして称えられている。
またその偉大なるグラン・クリュ並のワインは完全に開くのに多くの時間を要し、私の経験上20年近く掛かる。2001年から熟成する事24年、正に飲み頃を迎えた最高のパフォーマンスを楽しめます。
＊ご購入の場合、新しく出品しますのでお声掛けください。
＊正規インポーターから購入後、ワイン専用カーヴで保存、熟成。2次流通などの品と違いワインショップ・レストラン並みのコンディションを保証します。（万が一のブショネ等は除きます）
＊購入後の返品、交換、キャンセルの対応は出来ませんので予めご了承ください。
参考価格
2003年46,200
2002年 50,290
種類 白ワイン シュナン・ブラン
産地 フランス ロワール、サヴニエール地区
栽培・醸造 ビオディナミ
造り手 ニコラ・ジョリー （2019年からファミーユ・ジョリー）
750ml 2001年
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都