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種類···赤
産地···イタリア
年表記···2004年
生産者より
テスタマッタの代名詞とも言える「新バリック醗酵」はそのまま残しながら、今回のヴィンテージはコロリーノやマルヴァジアネラ、モスカートネロを使わずセパージュをよりシンプルにする事で、サンジョヴェーゼの魅力、そしてテロワールを余すところ無く表現できたワインに仕上がりました。
2003年まではブドウ品種毎に熟成を行い、アッサンブラージュの段階で1stワインと2ndワインを選別して造っておりましたが、2004年からは過去の経験から畑によって、1stワイン用と2ndワイン用のブドウを分け、さらにアッサンブラージュ前に厳しい選別を行ない1stワインを決めております。この様に、選別をより一層厳しくした事により格段に品質が向上しました。
セラー整理のため、出品します。
管理状態は良好です。
ヤマトのクール便で発送します。
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都






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