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ビールの作り方を網羅した320ページの大事典。
- タイトル: 世界に通用するビールのつくりかた 大事典
- 著者: ジェームズ・モートン
- ISBN: 978-4-7872-8238-9
- 内容: ビールの作り方に関する詳細なガイド
- ページ数: 320ページ
- サイズ: 約21cm x 25cm
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